Belle robe pourpre, profonde. Le premier nez est frais : il évoque la garrigue, la vanille bourbon et le poivre du Sichuan. A l’aération, framboise, mûre et cassis font leur apparition avec une touche de tapenade verte. La bouche surprend par son ampleur et ses tanins très grenus. Un vin à la fois riche et délicat.